Voir le sommaire
Quel produit est concerné ?
Le rappel porte sur un jambon blanc cuit à l’italienne, vendu sans marque dans une barquette de 120 grammes. Ce lot a été commercialisé dans l’ensemble des magasins Intermarché entre le 6 et le 27 mars 2026.
Identifiants : code-barres 3294380019135, référence de lot 627.006401.0 et date limite de consommation : 7 avril 2026. Le signalement provient du site gouvernemental Rappel Conso.
Pourquoi ce rappel a-t-il été déclenché ?
Les autorités ont détecté une contamination par la bactérie Listeria dans ce lot. La présence de cette bactérie rend le produit impropre à la consommation, car elle peut provoquer une infection grave, surtout chez certaines personnes.
La priorité est d’éviter toute nouvelle exposition. Les rappels visent à protéger la santé publique en retirant du marché les aliments potentiellement dangereux.
Que devez-vous faire si vous avez acheté ce jambon ?
Selection👁 343 regardentNe le consommez surtout pas. Ne le donnez pas non plus à un proche, ni à un animal.
- Si vous avez encore la barquette chez vous, rapportez-la au point de vente pour remboursement ou destruction.
- Si vous l’avez jetée, placez les restes dans un sac fermé avant de les jeter pour éviter toute contamination.
- Contactez votre magasin Intermarché pour connaître les modalités de retour ou de remboursement.
- Pour toute information officielle, consultez le site Rappel Conso ou appelez les services de santé locaux.
Et si vous en avez déjà mangé ?
Surveillez l’apparition de symptômes. La période d’incubation de la Listeria peut varier mais des signes peuvent apparaître dans les jours qui suivent la consommation.
Consultez un médecin rapidement si vous présentez de la fièvre, des courbatures, des nausées, des diarrhées ou des maux de tête. Pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, l’examen médical est particulièrement important, même en l’absence de symptômes très marqués.
Quels symptômes devez-vous surveiller ?
Selection👁 342 regardentLes signes communs d’une infection à Listeria incluent :
- fièvre et frissons ;
- douleurs musculaires ;
- nausées, vomissements ou diarrhée ;
- maux de tête sévères ou raideur de la nuque dans les cas graves.
Pour une femme enceinte, l’infection peut être discrète mais entraîner un risque pour le fœtus. En cas de doute, consultez sans tarder votre médecin ou la maternité.
Conseils pratiques pour limiter les risques à la maison
Si vous avez manipulé la barquette, nettoyez soigneusement les surfaces et ustensiles avec de l’eau chaude savonneuse. Désinfectez poignées, planches et réfrigérateur si nécessaire.
Lavez-vous les mains après avoir touché l’emballage. Evitez le contact avec d’autres aliments prêts à consommer.
Où obtenir de l’aide et des informations fiables ?
Pour des informations officielles et la liste des produits rappelés, consultez le site du gouvernement dédié aux rappels alimentaires. Vous pouvez aussi contacter le service consommateurs d’Intermarché.
En cas de symptômes inquiétants ou pour une prise en charge immédiate, rendez-vous aux urgences ou appelez votre médecin traitant.
Ce rappel vous concerne potentiellement. Vérifiez rapidement vos courses et prenez les mesures indiquées. Votre vigilance peut éviter des complications graves.